Bahan-bahannya :
Bahan A:tumis
bawang putih-titik(ketuk)
bawang merah-mayang nipis2
daging ayam dipotong dadu
tambaha: sosej, isi ketam, fishball -suka hati
lada hitam kisar(tumbuk)
lada sulah
garam
gula (no MSG-jgn guna Ajinomoto)
Cara-cara:
tumis bahan A, masukkan air, tunggu mendidih, masukkan sayur kubis, karrot, sawi, bunga kubis dan tomato.
P/s :
1.saya tidak meletakkan kuantiti bahan2 kerana ia bergantung kepada selera dan kuantiti yg anda mahu-lagipon resepi ni senang sgt.
2. bagi yg tak tau nak letak air byk mana(sebab ni yg penting, terlebih air mmg tak sedap) sukat air dgn mangkuk yg anda nak guna, kalu agak2 nak dua mangkuk, masukkan air 1 mangkuk setengah,sebab bila dah campur bahan lain dia jadi lebih dua mangkuk..
No comments:
Post a Comment