Resepi Acar Buah

Ok, sempena bulan ramadhan ini saya akan post entry2 yg berkaitan dgn masak memasak benda2 yg simple dan boleh dismpan lama...antaranya ialah acar buah..kalu beli kt kedai acar ni mmg agak mahal..mmg mahal ler, tp kalu wat sendiri murah jer, sy ada pesan jeruk buah2 campur 250gram + 1 pek buah pala 200gram=RM9 dr kawan yg duk kt penang..
so bahan2 yg lain...sila tgk jer kt bwah ni(buah2 tuh byk lg, yg display sket jer, nak bg muat mangkuk)



cara-caranya:
-tumis cili blend dgn minyak halia
-masukkan bawang2 n halia yg diblend
-masukkan kayu manis, bunga lawang, asam jawa, asam boi 2 ketul..garam gula
-lepas tu masukkan jeruk buah, masak dgn api kecik 2 jam..kalu nk bagi tahan lama..lg lama lagi bagus..
-tp ada option lain, lepas tumis semua tuh, masuk jer dlm slow cooker, pastu gi ler tido, pg br off, senang sgt2..that's why i love my slow cooker very much!