Monday, August 23, 2010

Resepi kueh Onde-onde

semalam adalah hari yg sangat memenatkan bg sy..blik kerje kol 5.30, sgah kedai, amik falah, nyusu falah..kol 6.30 baru masuk dapur...sebab hubby suka onde-onde so buat ler jugak....
cara-caranya...
gaul tepung beras pulut dgn air pandan blend yg ditapis halus..letak air kapur sket boleh jugak untuk menambah kekenyalan..ni baru betul air tangan ibu..hehe

lepas tuh ambil secubit, letakkan gula melaka yg dipotong dadu...masak dlm air mendidih..bila dh timbul, sauk jer n terus letak dlm kelapa parut yg digaul dgn secubit garam...
hasilnya..

warna hijau ni ori tau...
pakai pandan..bukan pewarna...
n keseluruhan makanan berbuka kitorang..


ni lak tukang tolong...

merangkap tukang makan


2 comments:

  1. toksey orey suap..kalu berbuka nak wat sarok dio jah...hehe

    ReplyDelete